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富士宮やきそば・さの(静岡県)

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「麺-1グランプリ」その他のグルメイベントで気になっていたかもしれない富士宮やきそば
富士山浅間神社(近日記事をアップ予定)に立ち寄ったついでに川崎市在住の家族が焼きそばの名店はどこか?とスマホで検索してもらって立ち寄ったのが「さの」さん。

細切りキャベツ・ベーコン・肉かすをラードで炒めるところも見られたけど、仕上がりを見るとあっさり系に見える。
野菜と焼きそば学会公式の麺を混ぜてソースをかけるのと同時進行で半熟の目玉焼きも作っていたけど、生卵を食べられない体質なので、ある程度固まってから食べました。
富士宮やきそば・さの(その1)
ソースで薄く染まった見た目の反面こってりしていたので、完食が厳しいと思ったが、紅ショウガを間に食べてなんとか食べきりました…ごちそうさまでした。
麺はほどよい固さでおいしかったです。
トラックドライバー向けの地図(日本各地の客の出身地をシールとメモで示す)と世界地図もあったけど、どうしても家族が映り込んでしまうので撮らなかった。

富士宮やきそば・さの(その2)

訪問当時、店の周辺には規格蓋(市章入り)しかなかったので、焼きそばだけを前面に出した架空蓋の色鉛筆画を描いてみました。
富士宮やきそばの架空蓋(着色)

参考までに、色鉛筆で塗り込む前の原画と輪郭線を縁取った「色塗り用原画」も載せておきます。
富士宮やきそばの架空蓋(輪郭線)連結

(2015年まで?ライフワークにしていたご当地グルメ等をネタにした「戦いシリーズ」の絵を描いたら追記予定。)


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